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Alla Festa della Mela con l'Istituto alberghiero
Gli studenti dell'Istituto professionale Servizi alberghieri della Carnia parteciperanno attivamente alla "Festa della Mela", in programma a Tolmezzo il 16 e il 17 settembre.
Saranno impegnate le Classi Quarte e Quinte, guidate dagli insegnanti Alessia Tambosco, Walter Di Santolo e Luca Grosso. Sabato 16, in piazza 20 Settembre, saranno protagoniste della dimostrazione di cucina "La tradizione incontra le mele AQUA", con degustazione gratuita dalle 12 alle 13.
Gli allievi dell'Istituto professionale dell'Isis "Paschini-Linussio" forniranno la loro assistenza anche dalle 15.30 alle 17.30 di domenica 17 settembre, quando si svolgerà la "sfida ai fornelli" fra gli chef Paolo Zoppolatti e Daniele Cortiula, con ricette di mele "AQUA" e "Mele Julia", in piazza 20 Settembre.
(13 Settembre 2017)
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